В заснеженной деревне, где каждое утро пробуждали живописные сказочные виды покрытых белым покрывалом полей, жил старик по имени Финн. Финн был известным мастером варения сидра – древнего напитка, который он готовил по тайным рецептам, переданным ему из поколения в поколение. Однажды, в начале весны, в деревню прибыл странный путешественник по имени Эдвард. Он был облачен в пеструю одежду, а его шляпа была украшена перьями … Continue reading Сидр

  Искусство пивоварения относится к глубокой древности. Этот напиток был весьма популярен в Древнем Египте, Шумере, Вавилоне, Китае времён Шанской династии (II тыс. до н. э.), Армении. По мнению археологов, пиво было распространено уже в Вавилоне, то есть 6000-8000 лет назад. Вавилоняне растирали зерно ячменя спельты (вид злака, от которого произошла пшеница) между камнями, заливали их водой, добавляли душистые травы, сбраживали это сусло, и через … Continue reading Многовековая история пива