коньяк

Как выбрать коньяк в магазине?

 

История-легенда

Однажды в далеком и живописном Французском городе Коньяке жил старый мудрый винокур по имени Жан. Он был известен своим уникальным талантом создавать самые изысканные и восхитительные коньяки во всей стране. Его мастерство было так велико, что его напитки пользовались популярностью даже у самых требовательных гурманов.

Однажды в город приехал молодой человек по имени Пьер, который мечтал научиться создавать такой же превосходный коньяк, как у Жана. Он обратился к старику с просьбой научить его своему искусству.

Жан с радостью согласился принять Пьера под свое крыло и начал учить его всем тонкостям производства коньяка. Он рассказал ему о том, как выбирать лучшие сорта винограда, как правильно дистиллировать спирт и как долго выдерживать напиток в дубовых бочках.

Пьер усердно учился и старался повторять все шаги своего наставника. Он проводил дни и ночи за работой, стремясь достичь совершенства. И вот, спустя несколько лет, он наконец создал свой первый собственный коньяк.

Жан и другие местные жители с нетерпением ждали момента, когда они смогут попробовать творение Пьера. Когда настал день дегустации, все были поражены великолепием нового коньяка. Он имел насыщенный аромат, богатый вкус и неповторимый послевкусие.

Жан улыбнулся и пожал руку своему ученику, поздравив его с успехом. Он понял, что Пьер не только научился создавать отличный коньяк, но и превзошел его самого. Так началась новая легенда о мастере коньяка Пьере, который продолжил традицию Жана и создал свой собственный шедевр.

История о том, как выбрать хороший коньяк, заключается не только в качестве ингредиентов и процессе производства, но и в страсти, преданности и стремлении к совершенству. Ведь именно это делает каждый коньяк уникальным и неповторимым.

Цена и место покупки

Для производства 1 л коньяка или виноградного бренди нужно около 10 л молодого вина и как минимум 3 года времени. Согласитесь, что такой алкоголь не может стоить дешево. Поэтому лучше выбирать напиток с «нормальным» ценником. Это в разы увеличивает шансы насладиться отличным коньяком. А вот красивые бутылки с подозрительно низкой стоимостью обходите стороной — безопаснее будет.
Не покупайте коньяк в сомнительных точках сбыта алкоголя. Есть риск, что тут торгуют фальсификатом.

Марка алкоголя

Бренды с мировым именем выпускают качественный алкоголь. С этим бесполезно спорить. Поэтому лучше выбрать коньяк хорошо известной марки, а не напиток «no name», который даже и понюхать будет страшно.
Проверка на подлинность
К сожалению, чаще всего подделывают именно дорогой брендовый коньяк. Вы отдаете немалые деньги в надежде получить качество и непревзойденный вкус, но по факту приобретаете спирт, разбавленный ароматизаторами и красителями.
Как выбрать качественный коньяк и не купить подделку? Тут не помешает знать основные отличительные особенности конкретного бренда — в какую тару он разливает напитки, как маркирует бутылки. Обязательно цените, ровно ли приклеены этикетки и хорошо ли закрыта пробка.

Возраст коньяка

Срок выдержки благородного коньяка во многом определяет его вкус. Аромат напитка приобретает множество тонов и полутонов, резкий запах спирта пропадает. Ценители уверяют, что лучше отдавать предпочтение коньякам с как минимум 6-летней выдержкой.
Отзывы
Те, кто периодически балует себя качественными напитками, знают, как выбрать хороший коньяк. Многие бренды алкоголя уже «распробованы», определены любимые сорта и букеты. А вот новичку сложнее. Если сомневаетесь, понравится ли вам алкоголь, доверьтесь отзывам «бывалых». Это не 100 %-ная гарантия того, что коньяк точно придется по вкусу. Но хоть какая-то надежда.
Также можно свериться с рядом мобильных приложений, где собраны огромные базы алкогольных напитков с отзывами обычных потребителей и сомелье.